Tocai Friulano
     
  Wein: Tocai  
  Traube: Tocai  
   
  Anbaugebiet: Scriò bei Dolegna del Collio  
  Weinberge:

"Nonna Paola" 230 m ü. NN südwestliche Lage
Ein einzigartiger Weinstock für Gene und Veredelungsträger: "Monticola" (1926)
"Bosco Romangno" 230 m ü. NN südöstliche Lage
"Judrio" 110 m ü. NN südliche Lage
"Vuosko" 240 m ü. NN östliche Lage (an der Grenze zu Slowenien)

 

  
   
  Anbauart: Guiot (normal)  
  Wiederanbaujahre: 1926 - 1930 - 1970 - 1975  
  Ernte je Rebstock: 1,2 - 1,5 kg  
  Rebstockanzahl: 5.500 pro Hektar  
   
  Farbe: strohgelb mit zitronengelben Reflexen  
  Bouquet: zart, mit Mandel- und Feldblumenduftnoten  
  Geschmack: trocken, mit Mandelgeschmack  
  Alkoholgehalt: 12,80%  
  Serviertemperatur: 8 - 10°C  
  Geeignet zu: mageren Wurstwaren, Suppen und Fischgerichten. Da er ein autochtoner Wein ist, wird er gerne zu einigen regionalen Spezialitäten, wie dem "San Daniele" - Schinken, serviert.  
       
       
 
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