"Agnul" 250
m ü. NN südliche Lage
"Nonna Paola" 230 m ü. NN westliche Lage
"Stanko" 220 m ü. NN östliche Lage
"Dobuje" 220 m ü. NN östliche Lage
| Sauvignon | |||||||
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| Wein: | Sauvignon | ||||||
| Traube: | Sauvignon | ||||||
| Anbaugebiet: | Scriò bei Dolegna del Collio | ||||||
| Weinberge: |
"Agnul" 250
m ü. NN südliche Lage |
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| Anbauart: | Guiot (kurz) | ||||||
| Wiederanbaujahre: | 1970 - 1975 - 1980 - 1985 | ||||||
| Ernte je Rebstock: | 1,2 - 1,4 kg | ||||||
| Rebstockanzahl: | 6.000 pro Hektar | ||||||
| Farbe: | intensiv strohgelb | ||||||
| Bouquet: | würzig, mit Fruchtduftnoten | ||||||
| Geschmack: | trocken, sanft und zart, mit Körper und einem leicht herben Nachgeschmack | ||||||
| Alkoholgehalt: | 12,8% | ||||||
| Serviertemperatur: | ca. 12°C | ||||||
| Geeignet zu: | gebratenem Fisch, Nudeln und Risotti mit Venusmuscheln, Souffle´s und Gemüseaufläufen | ||||||
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