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Pinot
Grigio |
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Wein: |
Pinot
grigio |
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Traube: |
Pinot
grigio |
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Anbaugebiet: |
Scriò
bei Dolegna del Collio |
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Weinberge: |
"Ronk" 250
m ü. NN östliche Lage |
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Anbauart: |
Guiot
(kurz) |
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Wiederanbaujahre: |
1975 |
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Ernte
je Rebstock: |
1,1
- 1,3 kg |
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Rebstockanzahl: |
5.500
pro Hektar |
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Farbe: |
strohgelb
mit grünlichen Reflexen |
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Bouquet: |
von
schönem Waldbeerenduft mit leichten Pfirsichduftnoten |
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Geschmack: |
sanft
und zart, trocken und voll im Gaumen |
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Alkoholgehalt: |
12,20% |
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Serviertemperatur: |
10
- 11°C |
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Geeignet
zu: |
Fisch,
hellem Fleisch, mäßig süßem Käse, leichten Suppen |
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